谁能原先定义法社区电商,谁就能结果主导行业的终局。
作者|东坡先生编辑的话|鹤翔
零售商业财经|Retail-Finance
2021年已经结束,社区电商这一年的市场规模淡去在GMV3000亿,日平均件数从年初的4000万件/日增长到1亿件/日。再次回顾这一年,对社区电商赛道而言,可以说是噩耗连连。
2022年以来,橙心优选、京喜拼拼、十荟团一个接一个传来一声全面齐线关停整顿或撤城裁员的消息,多家互联网企业再开启了社区电商业务“瘦身”运动,但从现阶段的发展态势来看,美团优选、多多买菜、淘菜菜保存实力、调整打法;兴盛优选则成为了“老三团”中唯一的幸存者。
伴随着社区电商赛道降温、多位玩家直接出局,越来越多人神智到社区电商都讲究常期价值,这是一滴滴汗水变化整个农业的基础建设、流通方式的事,而非短期“拼资本”和“拼补贴”便能干掉的行业。
赛道的多事之秋
2021年,既有滴滴、拼多些、美团等互联网企业“动员补贴力度”的豪言壮语,也有“元老玩家”同程生活的破产、食享会转战零食赛道、橙心优选的关城、十荟团的断臂求生。行业五年烧坏近千亿,一半多数玩家退场,与2020年行业的激狂相比较,2021年的社区电商行业这个可以用“极其惨烈”来形容人。
2021年,既有大佬们的躬身入局,滴滴的程维、拼多多的阿布、美团的陈亮、阿里的戴珊,全是每个阵营最能征善战的大将,纷纷亲自挂帅指挥战役,让整个赛道的竞争变得更加极其凶猛;也有仍实现的豪言壮语,巨头们年初不约而同地重新制定了GMV达到1000亿的战略目标,准备着大干一场,如果没有大家目标都能成功,整个行业行业规模将超过6000亿。结果,美团优选、多多买菜双雄争霸,各有800亿左右的市场份额,兴盛优选、淘菜菜、京喜拼拼、橙心优选、十荟团等其他玩家累计约1400亿。整体市场虽说远不及预期,却同比大幅增长3倍多。
2021年,既有国家政策的强监管,市场监管总局联合商务部废除了社区团购店面“九不得擅入”新规,监管部门各对多家平台以少于**格产品倾销等原因接受罚款,人民日报这一点插嘴:国内互联网巨头们,别只惦记几捆白菜,和小商小贩们抢生意;也有人民日报和央视新闻联播等权威媒体对淘菜菜、美团优选的报道,态度鲜明地允许社区电商平台让新鲜农产品搭上互联网快车的奇异模式,和以人民为中心、扎实办好民生实事的商业创新,这对行业来说是一则利好消息,反映了社区电商行业的更新迭代,逐步降低走进良性发展。
2021年,行业这般挺热闹,却更很容易让人迷惑不解。并且,我们要透进现象,能够理清楚行业的逻辑,熟悉到商业的本质,展望2021经济的发展,那还要解释知道六个问题:
1.社区电商为么会存在,为产业给他了什么价值?
2.社区电商的商业模式是否是本身竞争优势?
3.社区电商是否需要都能够基于获得利润?
4.互联网企业是否是会再继续加大投入?
5.社区电商战役战胜对方的关键是什么,未来走向如何?
6..社区电商赛道谁会赢得之后的胜利?
为产业给他了什么价值?
社区电商的基本是逻辑是“预售、次日达、自提”,这样的模式非常好地能解决了诸多的行业痛点,这也社区电商模式的价值所在的位置。
简单的方法,帮忙解决了生鲜零售的库存问题。
生鲜大的问题之一那是库存,是因为库存真接会造成了高耗费。菜贩进货之前,并还不知道今天能买进多少:进少了,就怕生意好,就不够卖了;进多了,要不然生意差,生鲜蔬菜容易变质马上,就扔实在是浪费了。对生鲜而言,有库存就一定会会造成损耗,而这些浪费,到了最后都会加到菜价里。造成的结果是:消费者能买到的菜很贵,菜贩还挣不到钱,后来社会还承担全部了大量的浪费。
.例如,成本只有一10-20元/斤的车厘子,卖到消费者手里,就到了60-70元/斤。这中间的差价,要注意都是没坏的,而不是你吃掉的。有不能够能会减少库存呢?有,就是预售。
预售模式没有销售压力,库存消耗较低,而这个可以实现程序价格优惠,消费者付更少的钱,农民也能赚的许多。实际预售模式,社区电商也能将耗损压制在3%左右,而比较传统商超、菜市场等模式消耗黑岩30%。
其次,减少了履约成本。
相比市场上其他传统生鲜电商模式,社区电商创造性地将最后一公里的“单单产品配送”环节改为“集配模式”,利多大幅缩减了履约成本。
两者相比迅速达之后履约环节的每单6-7元/件,快递2-3元/件的履约成本,社区电商平台采用中心仓统一分拣,网格仓二次分拣并配送到团点处,用户自提的模式,将订单密度减低到每件1元及以下,想提高了履约效率,利多减少了履约成本。
能提高履约效率、降底履约成本,在时效及成本之间探寻中最佳的位置平衡点,在履约方面的改造是社区电商关键晋入之一。
第三,真正的减少了中间流通环节,会降低了损耗和加价。
目前社区电商平台多按结构30%比例原产地直采(生鲜)或全国总代理(标品),70%销地一批商+二批商(区域、当地供应商)的模式,两者相比社区生鲜店或菜市场多向销地三批、四批商进货方便,省掉2-3层的商品流通环节,能提高了商品资金的周转效率,提升到降底了损耗率和加价率的双重效果,与比较传统模式以上的加价率两者相比,社区电商模式的加价率为20%-25%。
综上,“预售+次日达+自提”的模式,的力量互联网平台,用相对较高的成本前一天晚上积攒了海量资源的预售需求,按照高科技安装驱动的高效安全仓储和物流,第二天可能会邮寄送达社区,完全能发挥了这个模式的威力,让消费者受惠。
社区电商能让消费者可以买到更便宜一点的蔬菜,农民还更能赚钱,基于整个产业链的降本增效。
淘菜菜依靠强大的数字化供应链体系支持,实际数字化技术,实现程序了线下人、货、场的精准匹配;多多买菜加快农产品实现规模化,让高效安全、精准的农业供应链便应运而生,可以解决了农产品消耗问题;美团优选则通过又高效的履约能力推动需求牵引供给、供给凭空创造需求的更好动态平衡,让城市居民获益的同时也让农民利用增收。
商业模式是否是具备竞争优势?
遇到着社区电商元老玩家们的倒闭破产解盟、互联网巨头玩家的大额亏损、网格仓加盟商的哄然倒戈、资本从激情似火到冷若冰山,各大媒体也过度先发表团长、网格仓、供应商逃跑、躺平的文章,大声质问“社区电商挺好吗?它的商业模式有没一个伪命题?”
要能回答商业模式如何确定后成立的问题,首先要看跟其竞争对手而言,它是否是更具充足的优势。
社区电商对标对象应该是商超和社区菜店,只不过两者的消费画像、商品构成简直已经不重合。用户全是女性、已婚未孕方式,不断地厨房和家庭的计划性消费展开攻击;商品构成都是生鲜、米面粮油、乳饮酒水、日百、家清、零食等。
2021年,社区电商的快速发展,对永辉超市、人人乐、华联、新华都等商超的影响是庞大无比的,可能导致这些企业的股价都枭首了。
与商超相比较,社区电商是以中心仓为基础的区域性零售业务,供应和履约可包裹200公里左右范围内的数百万用户,比商超的供应、履约范围高了一个量级。
采购优势和流通效率也远低些商超,线下经销商给社区电商的供货价是普遍高于给KA(商超)渠道、流通渠道的供货价;且社区电商二批商数量占比更少,一批商和产地/产地直供的比例更高。
此外,只不过是预售,平台跟供应商都没有账期,基本都大都T+1,跟悠久的传统渠道给供应商30-60天的账期而言,**效率高,供应商也不愿意给一个大得多的折扣价。
长期来看,社区电商能能做到比商超价格贵约15%,净利润率水平不低于商超。综合考来看,社区电商帝的确比商超和社区菜店具备优势。
是否需要能基于获得利润?
社区电商模式是可以基于能盈利的。不过,也必须行最简形矩阵当然的条件。
从社区电商的成本结构来看,通常是三个环节:商品、履约和获客。目前行业的整个结构商品毛利率是15%左右,整体根本不高,而且社区电商经营的品类以水果、蔬菜等生鲜为主,都差不多是毛利率不高的高频消费商品;且gprs定位为下沉市场,本身零售价格当然不高。这样的毛利率给履约和获客留下来的利润空间就极其不大了。
图/赛道前期的财务模型
在获客端,前期为了击杀市场,给与了大量的补贴,占比巨形15%,全都咬死了所有的利润。“九不敢”监管政策出台之后,补贴政策被限制,再另外竞争对手的逐渐再次市场,平台的补贴也几乎就没了,唯有一些促销手段,占比降到了2%。同样,平台是为争取更多的团长,一就开始给了了很高的佣金比例15%,不断平台的不断壮大,议价能力越来越强,目前团长佣金比较高保护在10%左右。
在履约端,前期而且管理上都很粗放式,订单饱和度不利用,人效和坪效不高,履约成本占比13%左右。不断规模效应和管理更加精细化,目前履约成本比重降到了10%左右。
综上所述,前期在市场开拓期,经营利润率为-28%,这也倒致了各大社区电商平台的巨额亏损。与此同时商品补贴的取消,团长佣金和履约成本的降低,经营利润率进阶了21%,但依旧是-7%,可是亏损巳经小幅度提高大幅收缩了,只不过却是不能亏损。
这样你也许会问,未来能实现方法盈利不?
参考兴盛优选在湖南省内相对成熟市场的财务模型,答案是估计的。
是需要,比起商超的毛利率在25%左右,社区电商毛利率也有10%的空间。关键在于品类的优化,目前社区电商主要品类感情依赖于低端的农产品,本身毛利率就低。未来,与此同时冷库的建设,是可以大量提高高毛利、高客单价的冷冻、冷藏食品。算上采购部门量的扩大,都能够一些地利用产地直采也可以自建产地仓,能够一直极大削弱长期供应环节,毛利率能基于向商超好几条街,通过兴盛优选的经验,预计可到达22%。
比如,在履约端,随着规模效应的减弱扩大,平台管理更加精细化,在内一些自动化设备在仓储物流环节的使用,人效和坪效都会有所提升。
目前一件商品的履约成本为1元/件,未来能实现方法0.7元/件,整体履约成本占比7%。眼下,都能够实现扭亏为盈,实现程序3%的经营利润率。当然了,兴盛优选在湖南省内市场较成熟区域,已经可以不实现方法这样的财务模型。
图/赛道未来可能的财务模型
由此可见,社区电商要利用盈利,并不是天方夜谭。“预售+自提+次日达“的商业模式,给生鲜电商企业需要提供了盈利可能性,不过有可能是生鲜电商赛道仅有能利用获得利润的模式。参考兴盛优选市场的成长曲线,美团优选预计2024年也很有可能实现程序获得利润。
互联网企业是否会再继续加大投入?
互联网企业前期在社区电商上的投入全是数百亿级别的,这样的投入也会再么?
笔者认为会,可是现阶段部分社区电商企业出现人员优化现象,但这八成是应对新冠肺炎疫情重重围困、业态疲弱、怎么消费不振等重的力因素影响下的暂时抑制措施。在业务方向错误的的基础上,互联网巨头对社区电商未来的投入力度很肯定高居不下,是因为这场战役对巨头们的确极具意义。
简单,是对互联网企业而言,社区电商这种机会不多了。
社区电商将是实物电商最后一场大战大规模行动战役,这样的说法并非不是空穴来风。中国互联网巳经直接进入了下半场,而消费互联网也进入到了尾声。对互联网巨头来说,社区电商业务是“五年一遇,甚至十年一遇”的机会,且能为电商创建角色新的基础设施。若是基础设施建设完毕,就有机会洞穿上万本用户群体,而若是有了新的基础设施,也将有机会创建全新机的价值链。
主要,查看倾斜用户的需要。
社区电商是可以重换一线贯穿到城镇,甚至于农村。通过兴盛优选联合创始人刘辉宇多多分享的数据,兴盛优选巳经再次进入了161个地级市、938个县级市、4777个乡镇,31405个村。商品品类瞬间覆盖了生鲜、食品、快消、厨房用品等家庭通吃品类,频率简直可以不能够做到每月十五,客单价约十几元。在品类、频率和客单价上,社区电商基本上与外卖蛮,潜力甚至最多了外卖。
第三,互联网企业估值增长的第二曲线。
依据什么查找可以公开统计数据,社区电商2021年四季度全行业的规模约3500万单/日(1亿件/日),应该是:2021年京东的270%(1300万单/日);2021年网约车的100%(3500万单/日);2021年外卖的60%(6000万单/日)。从时间维度来看,从2020年下半年,巨头临时入局社区电商又开始,一年半的订单量等同于京东的22年、滴滴的9年、美团外卖的7年。这,社区电商业务在完全相同体量下的发展增速,是近11年来中国所有互联网业务中增速好是的业务之一。
综上分析,巨头们在社区电商赛道投资的初心和决心,在2022年基本都也绝对不会有太大的改变,这势必那样的话短期大量投入和忍受巨额亏损。
市场的格局将是什么?
社区电商的未来走向如何能可以确定?大概率是小平台会不再逃离,独留互联网巨头,行业无法形成2-3家寡头。
从目前前四大平台每月平均件数的趋势,也不足为奇:其他玩家业务早缓慢降低耗氧量不值一提,美团优选和多多买菜12月的均件数提升到3500万件/日,兴盛优选稳定在800万件/日,淘菜菜压过一头提升到了1000万件/日。
图/前四大平台日平均件数趋势图(数据:招商证券)
同时,社区电商业务太砸钱、模式太重、具体运营太难。有多烧钱呢?
查找数据显示,美团优选组建过了1年半的时间,烧毁了达到120亿元。而美团外卖打了7年才烧毁了130亿元。社区电商烧钱速度是外卖的6倍,到最后肯定要烧掉3倍外卖的钱。这显然是橙心优选、兴盛优选、十荟团、同程生活、食享会这类公司打不起的一场战役。
模式有多贵呢?
社区电商的仓配体系要下沉到乡镇和农村,要做的事情那是把与京东物流的的的活向外扩展5-10倍,但是要可以解决生鲜履约的冷链问题,可见真正的再做站了起来会有多厚。
运营有多难呢?
在商品端,要一举攻克一定高度分散开、非标、易消耗、低毛利的生鲜商品。在履约端,下沉到乡镇农村还要能解决常温、冷藏、冷冻差别需求的仓配基础设施。在用户端,要在竞争很激烈相当充分的流量市场抢用户。
综上分析,社区电商有可能是互联网史上第一难的的项目之一,并不不需要最神级的互联网公司才能做到。
遇到了攻占开城、建仓、拉加盟阶段,目前头部玩家基本是能够完成了全国省域及地级市的全覆盖,横向布局已能够完成,未来各玩家将像非常宽度倾斜的县域及乡镇市场倾斜,同样精益化运营提高效率,降低成本,保全超过城市阵地,保护比较稳定发展是重要议题。
从数据上来看,2021年而言2020年市场翻了3倍,2022年最迟增长率会回落到40%-70%之间,整个市场规模在4200-5100亿之间,日平均件数1.5亿左右。
胜负手在哪?
社区电商的竞争,是一场马拉松的长跑,日单量和GMV的领先都是一时的,这场战役的胜败取决于人耐力,而耐力的关键,应该是供应链。
从生鲜零售过去几年的发展来看,单纯的创新商业模式未必能连成壁垒,很难被手中掌握极大流量和资金实力的对手所模仿,唯有深耕细作供应链,才能修为提升利润空间,成立核心竞争优势。
供应链管理主要注意比较复杂商品组织和选品采购部门、“中心仓-网格站-团长/提货点”的仓配物流和用户自提三大环节,而相对于这三大环节的优化也正是社区电商模式跑通跑顺的关键。
仓储物流是供应链的核心环节,都是社区电商模式能否长期成功了的关键所在。在社区电商业务中,仓储物流从中心仓分拣、发我、装车——网格站接货/二次分拣——自多关照接货/下架的全过程,其背后的履约成本是社区电商模型中大的成本项,并且高效稳定的履约以实力提升利润率是平台竞争力的关键。
从物流运作来看,整个社区电商可分三大环节:第一个环节是中心仓集货和分拣;第二个环节是网格仓的分拣;第三个环节是消费者方式在自讨教自提结束货物终于交回配送。中心仓是最最重要的环节之一,其本质上是完成“几乎全部订单生产+订单履约”的作用,以及供应商货物到网格仓之间的衔接位置,是所有商品的分散流转中心,该链条的运转然后影响大了履约时效及商品差异率,对于平台来说是仅有全自营店铺的一个环节。升级供应链的关键,就本质也能重构行业的基础设施。
总的来看,社区电商自广商业模式的创新,兴于仓储配送体系的升级,将再一次对行业新型基础设施建设的重构。
为什么必须重构?毕竟社区电商的仓储物流体系是完全所不同的是传统电商的模式。
首先,社区电商中心仓和网格仓的作用都只是因为中心仓,但是特别要求“日清”,所以才对商品如何处理的速度要求快,三大要求2-5小时内能够完成仓内你操作,且基本是是夜间一次性处理。
主要,社区电商商品许多是非标的,生鲜是目前数量占比比较大的品类,非标商品不能实际比较传统的自动化并且高效率分拣和处理。
况且,所有这些商品的订单大都按照件为大于单位分拣,订单相当零零散散,所以会很难解决订单标准化的问题,这就照成比较少在用现代自动化营养液循环分拣设备。社区电商仓储物流基础设施建设,是彻底所不同的是比较传统仓储物流的,哪怕是京东,在布局“京喜拼拼”社区电商业务时,也需要重构物流仓储体系。
现阶段每个平台都有吧自己的优势和对社区电商的理解和定位,这在长期的竞争中的优势会慢慢的体现出来。
阿里是对数字农业参与广远布局的企业。
淘菜菜的竞争筹码是,在前端,依托企业百万小店统合社区“一刻钟便民惠民智慧社区生活圈”,为老百姓能提供更多的实惠好货;在后端,帮农民增加收入,让农民与小店共同富裕。
按照灵活的选址,有效控制成本和效率的批量履约自提,为消费者能提供近千种平时要注意高销费的商品清单,淘菜菜从自然诞生第一天起就有相当必须明确的商品中,选择和站位。零售通商品体系再抵挡着淘菜菜标品的供应链,不断生鲜供应链体系的不断完善,目前淘菜菜12点前邮寄送达率居各平台之首。整体来说,阿里将其可以表示是长周期的业务,也为用户创造价值的业务。
拼多多将经济的发展重点放在旁边了下沉市场的精耕。多多买菜为优质农产品拓展销售渠道,也有助于增加中国农业产业链相关主体应对风险的能力,最终达到显著降低产业链的脆弱性。
相较于其他互联网玩家,美团的的最优点,本质前后右端比较平衡的,学习能力强且雄厚资金。美团优选的优势十分充分可以体现在其推着能力、履约能力、代理商管控能力、实现规模化能力及多业务协同能力上。
兴盛优选区域盈利能力毋庸质疑,但不断互联网企业的入局,社区电商从区域战争都变成了全国战争。目前而言,兴盛优选还在扩军品类,朝着远处“线上超市+次日自提”的方向反展。
从长远的角度来看,社区电商的战神角力,不是价格战,反而新基础设施的铺设,从各个环节上利用降本增效,为产业链基于新的价值创造。巨头们之间的“胜负手”,也取决于你对科技的应用。谁能重新定义社区电商,谁就能到了最后主导一切行业的终局。
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